닭가슴살은 후라이팬에 어떤 식으로 구워야 하나요?

Question

닭가슴살은 보통 삶아서 샐러드외 먹는 경우가 많습니다. 그러나 그렇게 먹으면 너무 물려서 구워먹어보려고 하는데, 어떤 방식으로 구워야 하나요?

Answer 1

닭가슴살을 일반적으로 아무 간을 안하고 먹는게 가장 좋긴합니다만 너무 물리시다면 약간의 나트륨을 조금쓰시는걸 추천드립니다 마늘 양파등을 넣고 구워 드시면 되겟습니다

Answer 2

닭가슴살을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.

두께가 고릊 않을 경우 ㅁ고기망치를 이용하여 두께를 맞차 줍니다.

소그과 후추로 간을 하고 마늘가루나 허브를 추가하여 맛을 드합니다.

15분 정도 재워준 후 후라이펜을 준비합니다.

올리브유나 식용유를 두르고 중불로 예열합니다.

팬이 충분히 뜨거워지면 닭가슴살을 올립니다.

한 면이 갈색으로 변할 때까지 구워줍니다. 뒤빚어서 반대쪽도 구워줍니다.