가족이 아닌 사람에게 증여할 경우

증여하는 사람이 증여하는 돈에 대한 입증이 되야 증여가 가능한가요? 그리고 증여하는 사람이 증여세를 납부해줄 수 있을까요? 현직 세무사분들 답변 구합니다