건강관리
삶은계란 냉장보관시 유통기한이 얼마나되나요?
아침식사 대용으로 삶은계란을 2개씩 먹는데 매번 아침마다 삶기가 번거로워서 여러개를 삶아서 냉장보관하려고 하거든요. 삶을때는 소금 넣고 삶아서 껍질이 잘 벗겨지는데 껍질째 냉장보관하면 나중에 잘 안까져서 껍질 벗기고 락앤락통에 넣어서 보관하려고 하려는데 며칠정도 보관 가능할까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
삶은 계란을 냉장보관한다면 2-3일 이내에 섭취하는 것을 권장드립니다. 일주일 보관이 가능할 것으로 보이지만 최대한 빠른 섭취가 좋습니다
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