김자을 할때 김치에 갈치를 넣는것도 있고 굴도 넣더라고요
보관도 따로 분리해서 보관하던데
따로 분리하는 이유 알려주시면 감사합니다.
오래두고 먹는 김장에는 굴은 넣지 않고 겉절이에넣어 싱싱할때 김치랑 함께 먹어요 갈치는 손가락 두마디 정도 잘라 배추속에 넣어 김장하면 묵히수록 맛있게 먹을수 있어요 갈치에 간도들고 쫄기 쫄기 맛나답니다 안녕하세요. 지적인코끼리178입니다.