명태같은 물고기 이름이 많은이유가 뭔가요?
명태, 동태, 황태, 심지어 코다리.. 서로 같은 생선이라는데 무슨이유로 나눴을까요?
명태, 황태, 코다리, 동태, 생태, 같은 생선인데 이런 명칭이 붙여 졌는지 알려주세요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 바다사랑입니다.
한가지 생선으로 숙성 및 보관에
따라 여러가지로 불리죠.
잡어서 생물은 생태.
말린 생선은 명태.
잡어서 얼린건 동태.
기온차가 심한 지역에서 자연으로
가공처리된 황태.
건조 단계를 높인게 코다리.
같은 생선이 보관에 따라 맛이
전혀 다른 맛이 나죠.