갈비탕의 갈비는 믿을만 한가요?

Question

갈비탕을 먹었는데, 뼈에 살이 그냥 붙어있는 형태더군요. 어느 갈비탕 집은 뼈를 들고 살을 뜯어 먹는 식인데, 여기는 그냥 뼈에 살짝 붙어 있는 식입니다. 이것도 진짜 갈비인가요?

Answer 1

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 양심있는 갈비탕은 진짜 제대로 된 갈비 부위를 사용할것이고 아닌곳은 뼈에 접착한 고기를 쓰는것을 티비에서 봤습니다.