TV에서 메주에 핀 곰팡이를 먹을수 있다고 들었어요.그런데 우리들 먹는 빵이나 밥에 핀 곰팡이는 왜 먹으면 안되는거죠?같은 곰팡인데 꼭 먹는 곰팡이는 메주에 피라는 법 있어요?게다가 메주는 건강에 좋다고 하네요.
안녕하세요. 거창한황새126입니다.
김치나 메주에는 우리몸 건강에 좋은 발효된 유산균이고 밥에서 나는 상해서 나는 곰팡이는 썩어서 나는 독성곰팡이 입니다~^^