저지방우유로는 유산균요거트를 못만드나요?

Question

요거트를 집에서 만들때 사용하는 우유로는 일반우유를 사용하라고하는데 일반우유가 아닌 저지방우유를 이용하면 만들어지지않나요?

Answer 1

안녕하세요. 당당한벌22입니다.

만들어지긴하는데 일반 우유로 만든 꾸떡한 요거트가 아닌 좀 물렁한 요거트가 되요....,