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단팥소보로크림빵
단팥소보로크림빵24.04.10

멸균우유는 왜 수제요거트가 안될까요?

집에서 수제요거트를 만들어서 먹는데 일반우유로는 요거트가 만들어지던데요. 왜 칼슘우유 또는 멸균우유는 수제요거트가 안만들어지나요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 와일드한파카72입니다. 멸균이잖아요?

    균이 없다 유산균이 없으니 수제요거트가 안되는거 아닌가요? 유산균이 없으니깐