안녕하세요, 오늘 날씨가 참 맑고 좋아요. 이런 날에 어울리는 점심 메뉴들을 제안해 드리겠습니다.
봄기운이 완연한 요즘에 겨울에 쌓인 피로를 씻어내고 춘곤증을 이겨낼 영양소가 필요한데, 제철 나물인 달래, 냉이, 봄동을 넣은 산채 비빔밥은 어떠실까 합니다. 섬유질이 많아서 장 건강을 돕고 비타민C도 많아 든든합니다. 좀 가볍게 드시고 싶으시면 채소와 연어가 있는 연어 포케나 아보카도 샐러드, 샌드위치를 권장드립니다. 연어의 오메가3 지방산은 뇌 기능을 활성화 시켜 오후의 업무 집중력을 높여주고 상큼한 드레싱은 기분 전환에 그만이죠.
제대로 된 한식을 원하시면 단백질이 많은 제육 우렁쌈밥 세트나, 고등어 구이 정식은 어떠실까 합니다. 다양한 쌈 채소를 곁들여서 칼륨, 마그네슘을 보충하시면 스트레스 완화에도 좋을거에요. 외식 메뉴로는 수제 돈까스에 메밀면 셋트나 카레돈까스도를 추천드립니다.
단백질과, 탄수화물의 적절한 조화는 포만감과 세로토닌 분비를 도와서 오후가 든든할 것입니다.
질문자님 취향에 맞게 식후 따뜻한 봄볕 아래에서 커피나, 티 타임으로 일광욕에 비타민D까지 챙겨주시면 오늘 오후는 행복해질 것이라 생각합니다. 든든한 점심으로 활기찬 오후 보내시길 바랄게요. 감사합니다 ^^