엄마 준 미숫가루가 있는데,, 어떻게 먹으면 맛있나요??
어릴적에 엄마가 타 주신 미숫가루가 정말 맛있게 먹었는데,, 지금은 그런 맛이 않나네요,,,
뭐 넣고 먹어야 맛있을까요?? 궁금하네요
저도 미숫가루 엄청 좋아해서 집에서도 타먹고 카페에서도 사먹곤 하는데요
개인적으로는 두유나 우유에 꿀을 살짝 넣고 덩어리지지 않게 잘 개어 얼음을 넣어 먹는 것이 가장 맛있었습니다.물론 생수에 타 먹어도 되지만 두유나 우유에 탔을 때 걸쭉함과 고소함이 더해지는 것 같습니다. (꿀이 없다면 설탕을 넣으셔도 됩니다)
혹시 다른 맛있게 먹는 팁이 있다면 저에게도 알려주세요!
어릴적 저의 어머니가 해주셨던 미숫가루 레시피의 비법은
바로 우유와 꿀이었어요 물에 타먹어도 무방하지만
우유를 좋아하신다면 우유에 미숫가루를 타서
꿀을 기호에 맞춰서 타서 드시면 만족할만한 맛이 느껴지실거에요
미숫가루에 꿀이 조합이 잘 맞아서 곡물의 밍밍함과 텁텁함을
꿀이 중화를해주더라구요 !
