생활
무우로 만들수 있는 무말랭이 어떻게 만들어야 잘 만들수 있나요
이웃집에서 무를 수확했다고 10뿌리나 받았는데 잘ㅇ보관한다고 비닐에 밀봉해 놓았는데 날씨가 너무 따뜻하고 해서 그런지 하얀 곰팡이가 피고 있네요
그래서 무말랭이를 만들어 볼까 합니다 도와주세요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 하얀달빛늑대입니다.
무를 깨끗이 씻음 후 적당한 굵기로 잘라서 건조기에 말려도 되지만....
햇볕과 바람을 맞아야 영양이 더 좋아진다고 하니 바람 잘들고 햇볕 좋은 곳에서 시간을 두고 물기가 없을 정도로 바짝 말리시면 됩니다.