토마토로 해먹을만한 디저트나 음식 요리 추천해주세요

Question

집에 토마토가 많이 남았는데 생으로 먹기 이제 질리더라구요. 토마토로 해볼만한 간단한 디저트, 음식 추천 부탁드리겠습니다!!

Answer 1

안녕하세요.

토마토는 꼭지를 제거하고 열십자로 칼집을 내서 끓는 물에 10초 정도 굴려가면서 데치고 껍질을 벗시고

송송 썰어서 갈아줍니다. 카레할 때 물 대신 사용하면 깊은 맛이 나고 영양소 흡수가 더 잘된다고 합니다.

같은 방법으로 갈아서 냄비레 푹 끓여서 토마토파스타 해서 먹어도 깔끔하고 좋을 거 같습니다.

Answer 2

토마토 카프레제라고 있는데요, 모짜렐라 치즈, 바질, 토마토 썰어서 위에 발사믹 뿌려서 같이 드셔보세요 건강하고 엄청 맛있어요!!