멘토스랑 콜라랑 만나면 왜 폭발이 일어나는 겁니까??

Question

유튜브에서 우연히 멘토스에 콜라가 접촉하니까 폭발이 일어나던데 원리가 어떻게 되는 거죠? 어떤 반응인지 궁금합니다 알려주세요

굉장한호돌이84 · Accepted Answer

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.멘토스 안에는 아라비아 검 성분이 들어있는데,탄산음료안의 탄산염과 만나 이산화탄소 거품을 만들어냅니다.또한 멘토스는 구멍이 많은 다공성의 성질을 띠는데, 이 덕분에 반응할 수 있는 표면적이 넓어져순식간에 많은 화학반응이 일어나 폭발이 일어나게 됩니다.감사합니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 김계민 과학전문가입니다.콜라에는 음료 양의 3.5~4배 정도의 이산화탄소가 압력에 의해 녹아 있습니다. 또 멘토스에는 ‘아라비아고무’ 라는 성분이 들어있죠.멘토스를 콜라에 넣게 되면 멘토스의 아라비아고무 성분이 녹아 나오면서 콜라의 표면장력을 약하게 만드는 것인데요. 부글부글 부풀어오르는 콜라! 바로 핵화현상은 멘토스에 들어있는 아라비아고무 성분과 탄산음료의 탄산염이 반응해 일어나는 ‘핵화현상’입니다. 이 두 가지 성분이 만나 순식간에 엄청난 양의 이산화탄소를 만들어내는 것입니다.

길례씨 · Answer

안녕하세요. 과학전문가입니다.탄산음료의 물 분자들이 서로 잡아당기는 표면장력이 강력해 이산화탄소가 빠져나오는 속도가 느리게 합니다.그런데 탄산음료에 멘토스를 넣으면 멘토스가 물 분자들의 결합을 방해해 이산화탄소 거품이 쉽게 빠져나오도록 합니다. 도움이 되셨으면 추천 좋아요 부탁드립니다.^^