유투브를 보다가 알게됐는데 콜라에 멘토스를 넣으니 폭발하듯이 뿜어져 나오더라구요
신기하기도 하고 웃기기도 하던데
이 원리가뭔가요??
안녕하세요. 과학전문가입니다.
탄산음료인 콜라에는 많은 양의 이산화탄소가 녹아 있습니다. 이 이산화탄소는 물의 표면장력 때문에 물속에서 천천히 분출됩니다. 멘토스를 콜라에 넣으면 표면장력이 사라져서 녹아있던 이산화탄소가 한꺼번에 물 밖으로 나오게 되는데, 병의 입구가 좁아서 폭발하듯이 뿜어져 나오게 됩니다. 병 뚜껑을 닫아놓은 상태라면 내부 압력이 점점 강해지다가 뚜껑이 펑 터지면서 더 강하게 폭발할 수 있습니다.
멘토스가 콜라의 표면 장력을 약화시켜서 이산화탄소가 급격히 분출되게 만듭니다.
콜라 안에 있는 이산화탄소가 갑자기 뿜어져 나오게 되는 것인데,
원래의 물 분자들의 표면 장력 때문에 이산화탄소가 빠져나오는 속도가 느립니다.
그런데 멘토스가 물 분자의 결합을 방해해서 이산화탄소 거품이 펑 하고 터지는 것입니다.
안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.
멘토스 표면에 코팅된 아라비아검 이라는 성분이 계멶활성제 역할을 하면서 콜라의 장력을 낮게 합니다. 장력이 낮아지면서 압력에 의해 액화 되었던 이산화탄소와 함께 콜라가 분출합니다.
안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.
멘토스에있는 아라비아 고무성분과 탄산음료의 탄산염이 반응해 엄청난 양의 이산화탄소(CO2)를 만들어내는 것입니다
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.
화학적인 반응은 아닙니다. 다만 탄산음료엔 과량의 탄산이 녹아 있고 멘토스 표면이 거칠어서 방울핵을 잘 만들수 있게 되어 순식간에 탄산방울들이 생겨나 폭발하는것 처럼 보이는것입니다
