생활
수육을 어떻게 삶아야 부드럽나요
대지고기 앞다리살을 사왔네요 맛잇게 수육을해서 먹도는데 어떻게 삶아야 부드럽게 삶을수잇나요 집에서 잘못삶으면 으깨지고 맛이없어서요 맛잇게 삶을수잇는 방법좀 알려주세요
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
수육을 부드럽게 삶으려면 냄비에 물을 끓인 후에 수육을 넣고 물이 다시 끓을 때까지 중간 불에서 살짝 끓입니다. 그 후 뚜껑을 덮고 중약불에서 1시간 정도 삶아주면 부드러운 수육이 됩니다 맛있게 해서 드세요
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
양파랑 대추 대파 생강 마늘 넣고 푹삶으면 잡내도 잡히고 아주보드라운 수육됩니자^^