안녕하세요.
결론부터 말씀드리자면, 당분은 감자가 낮지만 다이어트에는 고구마가 효과적이라고 할 수 있습니다.
감자는 당도가 낮고 식이섬유가 많아서 혈당을 안정시키고 적당한 포만감을 느끼게 해줍니다. 또한, 감자는 저지방이고 칼로리도 적습니다.
하지만 고구마도 다이어트에 적합한 음식 중 하나입니다. 고구마는 당도가 높지만 당이 천천히 풀려서 혈당을 안정시켜줍니다. -> GI지수가 낮은 고구마가 효과적입니디.
식이섬유가 풍부해 소화를 도와주며 포만감을 느끼게 해줍니다. 또한, 고구마에는 베타카로틴과 비타민 C 등의 영양소가 풍부하여 면역력을 높여주는 데에도 도움이 됩니다.
