한여름 푹푹찌는 더위에 다들 드시는 삼계탕에 들어가는 대추는 어떤 역할을 하는건가요? 어떤이는 대추가 삼계탕을 끊일때 나오는 안좋은것을 다잡아주는 역할을 해서 먹으면 안된다하고 또다른 사람들은 아니라고 좋은것을 품고있어서 꼭 먹어야한다는 사람이 있고해서 궁금합니다.
안녕하세요. 박식한비둘기179입니다.
대추는 사람에게 안 좋은 성분을 중화시키고 좋은건 그 효과를 더 크게하는 작용을 합니다.