아하
건강관리
영특한독수리54
영특한독수리54
23.01.26

가공육 식단이 몸에 좋지 않나요?

흔히 밥을 먹을떄에 스팸이나 소세지와 같은 가공육 식단을 자주 먹게되면 어떻게 되나요?

어떻게 하면 건강하게 먹을 수 있을까요??

55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
  • 박예슬 영양사blue-check
    박예슬 영양사
    그레이트푸드
    23.01.26

    햄, 소시지와 같은 가공육은 건강에 해로운 나트륨과 지방함량이 높고 보존제로서 첨가되는 아질산염이 육류의 아민과 결합하여 발암물질을 생성합니다. 가공육을 지속적으로 섭취할 경우, 암, 심장질환, 당뇨 등의 질환을 야기하므로 가공육의 섭취를 자제해야 합니다.

    햄과 소시지, 적당량을 건강하게! - 건강한 식생활 - 삼성서울병원 (samsunghospital.com)