고추에 대해서 궁금증을 풀어주실분?
고추가...일반고추..청양고추.홍고추.꽈리고추.오이고추
제가 아는 고추는 이렇게 있는데요
씨가 다 다른건가요?
아니면 같은 고추를 다른방식으로 작업해서 만드는건가요?
고추들이 같은것인지 다 다른고추인지
궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 검소한돼지249입니다.
고추라는 이름은 같지만 품종이 다릅니다. 사과나 배도 같은 이름을 쓰지만 품종이 달라 맛도 달라지는 것처럼 고추도 매운 맛을 달리하여 품종개량을 한 것입니다. 매운 맛을 싫어하는 사람들을 위해 오이고추를 개발하였습니다.
