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영리한말98
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올리브유를 가열하면 안되는건가요?

올리브유를 가열하면 발암물질이 생성된다는 얘기를 들은것 같은데..

그런데 이태리파스타 같은건 올리브유로 볶잖아요?

몇분정도, 몇도 정도가 좋은건지 모르겠어요. 예전에 비비큐치킨인가? 광고에서 올리브유를 쓴다고 했던것같은데 그러면 안되는거 아닌가요?

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