위산은 견과같은 딱딱한 음식을 녹일수있나요

Question

성별

여성

나이대

45

위산은 오래 잘게 씹지않은 견과 등 딱딱한 음식을 녹일 수 있나요 아니면 대장으로 그대로 내려가는지 궁금해서 문의드립니다 감사합니다

Answer 1

안녕하세요. 최성훈 의사입니다.

견과류와 같은 단단한 음식은 충분히 씹어 삼켜야 원활한 소화가 가능합니다. 소화되지 않은 음식은 대장으로 밀려내려 갑니다.

Answer 2

안녕하세요. 유민혁 의사입니다.

위산은 단백질 분해 효소인 펩신과 결합하여 단백질을 분해하는 역할을 합니다. 견과류와 같은 딱딱한 음식은 위산에 의해 일정 부분 분해될 수 있으나, 완전히 녹이는 것은 어렵습니다. 딱딱한 음식은 충분히 씹어서 작게 만든 후 삼켜야 소화기관이 효과적으로 음식을 분해하고 흡수할 수 있습니다. 소화되지 않은 음식물 조각은 대장으로 내려가게 되며, 대장에서 물이 흡수되고 남은 찌꺼기는 대변의 일부가 됩니다. 따라서 음식을 충분히 씹는 것이 소화와 영양소 흡수에 중요합니다.