고급 음식에 뿌려 지는게 식용금인데..
금은 중금속인걸로 아는데.
어떻게 금은 먹을 수 있나요 ??
식용금과 일반 금은 성분이 틀린가요 ??
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
금박은 몸에 해롭지 않다고 합니다. 불활성 물질이어서 소화되지 않고 소화관을 통과하기 때문입니다.
다만 적어도 22k이상인 금을 사용한다고 합니다.
불순물이 적어야 안전하기 때문입니다.
상한 치아를 금이나 은으로 입히거나 교체하는 것과 비슷한 이유입니다.
도움 되었다면 추천 한 번 부탁드립니다. 감사합니다:)
