김치전을 바삭하게 구울려면 어떻게 해야하나요?

Question

김치전을 해 먹으려고 하는데 할때마다 가장자리 바삭한 부분이 너무 좋아서요. 전체적으로 바삭한 김치전을 하고 싶은데 어떻게 해야 할까요?

Answer 1

안녕하세요. 건강이최고야123입니다.

기름을 많이 두르시고 약불로 좀 더 오래 노릇노릇하게 구워주시고 뒤집개로 끝에를 눌러주시면 됩니다.