살아있는 꽃게 포장한테 톱밥이 있는 이유는 무엇인가요

Question

게장 및 꽃게 무침 , 꽃게탕을 많이 좋아해서 가끔 생물 꽃게를 구매하고 하는데궁금한 점이 살아있는 꽃게 포장한테 톱밥이 있는 이유는 무엇인가요

S웨일 · Accepted Answer

안녕하세요. S웨일입니다.살아있는 꽃게 포장은 종종 게가 이동하는 동안 습기를 유지하기 위해 톱밥이나 다른 종류의 습기가 있는 물질을 넣습니다. 이것은 먼 거리를 이동하는 꽃게들에게 특히 중요한데, 그 이유는 꽃게들이 여행하는 동안 물에 접근하지 못하기 때문입니다.톱밥은 상대적으로 저렴하고 쉽게 구할 수 있고 수분을 유지할 수 있기 때문에 살아있는 꽃게를 포장하는 탁월합니다.. 축축해질 때, 톱밥은 꽃게들을 살아있고 건강하게 유지하는데 필수적인 꽃게들 주변의 적절한 습도를 유지하는 것을 도울 수 있습니다.톱밥은 습기를 제공할 뿐만 아니라, 꽃게들이 이동하는 동안 이리저리 떠밀리는 것을 보호하는 완충재 역할도 합니다. 이것은 꽃게에 대한 스트레스를 최소화하고 부상의 가능성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.전반적으로 톱밥은 꽃게가 목적지에 좋은 상태로 도착할 수 있도록 도와주기 때문에 살아있는 꽃게를 포장하는 데 효과적이고 실용적인 선택이기 때문에 톱밥을 이용하는 것입니다.감사합니다.

가시고기 · Answer

안녕하세요. 가시고기입니다. 우선 살아있는 꽃게를 얼음물에 넣으면 꽃게는 동면을하는데요 톱밥에 넣으면 꽃게가 모래속인줄 알고 잠을 잔다고합니다. 잠을자고 있으니 스트레스도 덜받고 톱밥이  꽃게 완충작용을 하기때문에 꽃게가 상처도 덜받고 이동하기도 용이한거죠

생활꿀팁

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살아있는 꽃게 포장한테 톱밥이 있는 이유는 무엇인가요