예전부터 쌀밥보다 보리밥을 많이 먹으면 방구가 많이 나온다고 들었는데요.
저는 워낙 보리밥을 싫어해서 잘 안먹다보니 잘모르겠는데요.
보리밥을 먹고 방구를 많이 뀌는 것이 사실이라면 무엇 때문인가요?
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
보리밥 방귀가 나오는 이유는 뭘까요? 원인은 베타글루칸이라는 섬유질 때문이에요. 이게 수용성이라서 소장에서 흡수가 잘 안됩니다. 그래서 대장까지 그냥 도달하는데요. 베타글루칸은 미생물 에 의해서 빠르게 발효되며, 이 과정에서 휘발성 물 질이 발생하기 때문에 대장에 가스가 들어차게 되는 거예요. 그래서 방귀가 자주 발생하는 것이며, 냄새 또한 상당한 수준이랍니다.
안녕하세요. 청초한낙타207입니다. 네 사실입니다. 보리밥은소화가 빨리되는 음삭이기에 빨리 소화를 빨리시키기 위해 까스와 함께 소화를 시킵니다
