제가 요즘 대파 김치에 관해서 궁금한게 있는데요 최근에 한 번은 먹어 봤는데 너무 맛이 있던데 혹시 일반 파김치랑 똑같은 건가요? 파만 다를까요?
안녕하세요. 성실한코뿔소155입니다.
대파김치랑 그냥 김치는 다른겁니다. 보셨던 김치는 아마 쪽파로 만든 김치이지 않을까 싶습니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
대파 김치는 대파를 이용하는 것이도 파김치는 쪽파를 이용하는 것입니다.
파만 다른 종류를 씁니다.
안녕하세요. 호리한불곰432입니다.
대파김치는 일반 파김치랑 다릅니다. 파종류가 파김치는 쪽파와 같이 작은 파를
이용하여 김치를 담는것입니다.
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 일반파김치는 쪽파를 가지고 담그고 대파김치는 큰파를 가지고하는것으로 약간다르다고 하더군요.
