안녕하세요
티비에 보니까 감태라는 식재료로 반찬을 해서 먹더라고요
그런데 아무리 봐도 제가 아는 매생이 처럼 생겼는데
이게 다른건가요?
다르면 어떤 차이가 있는지, 영양학적으로 차이가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
감태와 매생의 구별 하는 방법은 색깔은 거기 똑같지만 자세하게 보면 굵기가 다릅니다. 그래서 굵기로 구분 하는 것이 좋습니다.
매생이가 머리카락처럼 제일 가늘고 얇습니다.
