안녕하세요
바나나 우유 중에 노란색인 거는
노란색 색소를 첨가한 건가요?
바나나 갈아서 액체로 만들면
하얀색이잖아요..
안녕하세요. 쫀쫀한사마귀265입니다.
바나나맛 우유가 노란 이유는 한 마디로 노란 색소를 넣었기 때문이다. 반대로 신제품 '바나나는 원래 하얗다'에는 색소가 들어 있지 않다. 그래서 하얗다. 바나나맛 우유에는 실제 바나나 성분이 거의 없기도 하다.
물론 색소를 첨가한 것입니다.
일반적으로 강황 색소라고 해서 카레속에 들어 있는 식용색소 성분인데 노란 단무지에도 쓰이는 물질입니다.
우유 포장지 등에 강황색소가 들어 있다고 표기되어 있습니다.
