된장차는 어떻해 만들어 먹어야 되는 건가요??

Question

요즘 된장차가 건강에 좋다고 많이 언급이 나오네요. 그렇다면 된장차를 어떻해 만들어서 차처럼 먹어야

되는건지요? 일반 마트에 파는 된장으로 가능한건가요?

Answer 1

된장차를 만드는 방법으로는 먼자 물을 끓인후 된장과 생강 그리고 진피,감초를 넣고 중불에서 15~20분 가량 끓여 줍니다. 그런다음 건더기를 걸러내거나 믹서에 갈아 마시면 됩니다. 된장의 염도에 따라 간을 조절해 드시면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요~석산화입니다~

마트에서 파는 된장으로도 충분히 만들 수 있습니다. 전통 방식으로 2~3년 이상 숙성된 재래식 된장이 건강 효과와 맛 면에서 더 권장됩니다.

따뜻한 물(약 180ml)에 된장 1작은술을 넣습니다.

잘 저어 녹입니다. 기호에 따라 농도(된장 양)를 조절하시면 됩니다. 싱거우면 된장을 조금 더 짜면 물을 더 넣으시면 됩니다. 파 마늘 깨 미역 다시마 등 건강 재료를 추가해도 좋습니다.

Answer 3

마트에서 파는 된장도 사용이 가능하며 미지금한 물 1컵에 된장 1 작은술로 풀러 아침 공복 또는 필요하실 때 한잔씩 마시면 됩니다. 자지 않게 농도를 조절해서 드세요