조기와 갈치의 영양 차이에 대해 질문 드립니다.

Question

조기는 정말 맛있는 생선인 것 같습니다. 입맛 없을 때 먹으면

입맛이 살아납니다. 갈치도 비싸지만 맛이 좋고 영양도 풍부하다고

알고 있습니다.

구체적으로 어떤 영양소가 있는지 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요.

조기는 칼로리가 낮고, 단백질과 DHA가 풍부한 생선입니다. DHA는 뇌 건강에 도움이 되는 영양소입니다. 또한, 조기에는 비타민 A, 비타민 D, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.

갈치에는 단백질, DHA, EPA, 비타민 A, 비타민 D, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 갈치에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액 순환을 개선하는데 도움이 됩니다. 또한, 갈치에는 DHA와 EPA가 풍부하게 들어있어, 뇌 건강과 눈 건강에 도움이 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

갈치와 조기는 둘 다 대표적인 흰살 생선 중에 하나입니다 단백질이 풍부하고 칼슘 칼슘 비타민 불포화지방산들이 많이 들어 있어서 커가는 아이들에게 도움이 되는 생선 입니다.