안녕하세요. 우석호 육아·아동전문가입니다.
일반적으로 아이들은 단맛을 선호하고 쓴맛을 피하기 때문에 채소의 쓴맛이나 특유의 향기 때문에 싫어하는 경우가 많아요.
또한 채소의 식감이나 모양, 색상 등도 아이들에게는 부담스러울 수 있어요.
그러나 채소는 영양소가 풍부하고 아이들의 건강과 성장에 매우 중요합니다.
일단 채소를 맛있게 조리하는 것이 중요해요 채소를 잘게 썰거나 끓여서 부드럽고 쉽게 씹히는 형태로 만들면
아이들이 채소를 더 쉽게 먹을 수 있습니다. 또한 샐러드나 스무디등 다양한 방법으로 채소를 조합하여 맛있게 섞어 먹는것도 방법이예요