잡에서 오리고기 먹을때 가공된것도 괜찮을까요?
오리고기가 맛도 있고 건강에도 좋다고 나오는데 짖에서 생고기로 먹을땐 불편한점이 있어서 훈제된것을 사다가 구워 먹게 되는데 영양면에서 생고기와 어떻게 다른가요
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 가시고기입니다.오리생고기와 훈제는 영양면에서는 많은차이가 없다고 해요. 다만 생고기는 100g 당 130kcal 정도하는데 훈제오리고기는 100g 200~300kcal정도로 가공된 육이기때문에 kcal가 좀더 높다고하네요
안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 둘다 비숫하다고 합니다 오리고기는 훈제고기하고 생고기 두종류가 있는데 영양적인 측면에서는 비숫하다고 합니다 저도 둘다 좋아합니다