안녕하세요. i린방i입니다.
직접 훈연하여 드시지 않는 이상 대부분의 제품은 가공식품입니다.
오리든 돼지든 소든 적당량의 섭취는 영양공급에 도움이 되어 좋습니다.
오리의 기름이 좋다고해서 다량의 과도한 섭취는 좋지 않습니다.
오리고기를 훈제로 가공하는 과정에서 염지를 하고 다른 혼합제제가 많이 들어가기에 훈제가 건강에 이롭다고는 할 수 없습니다.
육류는 생고기를 구이로 드시는게 제일 좋습니다.
무조건 좋다, 좋지 않다 라고 단정지을순 없지만 과섭취만 하지 않으면 문제는 없습니다^_^
어디까지나 저의 개인적인 의견입니다.
참고만 부탁드려요!