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탈퇴한 사용자
라면 좋아해서 면이 꼬불꼬불하게 끓이려고 하는데 좋은 방법없을까요?
그리고 이것을 넣으면 더 맛있게 먹을수있는 재료 추천해주세요
6개의 답변이 있어요!
도도한낙지214
1. 우선 물을 끓인다.
2. 건더기와 스프를 먼저 넣고 몇분정도 끓입니다.
3. 그리고 나서 라면을 넣은 다음 배추 속 부드러운 부분을 넣는다.
4. 그 다음으로 물의 양과 라면의 양을 생각해 고추장을 알맞게 넣어 잘 저어 줍니다.
5. 그리고 마지막으로 계란과 파를 알 맞게 넣어주면 끝.
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쿠앤크
꼬불꼬불한 면을 원하시면 식초를 한두방울 뿌려서 끓여보세요! 식초에 있는 산성성분 때문에 단백질이 응고되어서 라면면발이 쫄깃해진다고해요!
lovelyfader
계란을넣어서 풀어먹으면 맛있습니다. 그리고 액젖을 넣어서 먹으면 감칠맛이 나구요. 우유를 넣어서 먹으면 매운맛이 중화됩니다.
보미야보미야
라면 면을 꼬들하게 만드실려면
꼭 라면을 봉지 뒤에 나온 시간보다 1분 내외 먼저 냄비에서
꺼내서 따로 보관하시고
남은 국물에 계란들을 넣고 익히신 다음
국물을 면에 부으시면 꼬들하게 드실 수있습니다.
남다른키위220
안녕하세요!
라면을 끓이시다가 중간에 찬물로 한번 행궈주시면 더욱 면이 꼬들꼬들하게 변합니다!
저는 개인적으로 카레, 계란, 치즈, 떡을 넣어서 끓이는 것을 선호합니다~!
라면에 맛을 내는 방법이 여러가지가 있습니다만,
그중에서도 꽃게와 문어를 넣고 파 송송 넣고 콩나물도 넣고끓이는것이 정말 좋은것 같습니다.