왜 생 오징어보다 말린 오징어가 더 비싼건가요?
시중에 판매하고 있는 생물 오징어의 가격보다 말린 오징어가 더 비싸던데요.
이렇게 가격차가 나는 이유가 무엇인가요? 그럼 모든 오징어를 말려서 판매하면 판매자에게 이득 아닌가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
아마도 말린 오징어를 만들면서 발생하는 인건비가 포함되서 더 비싼게 아닐까요. 단순하게 보면 인건비지만, 물류이동비, 손질비, 포장비 등등 많이 들어가요
안녕하세요. 냉철한줄나비274입니다.
말리는 공정이 한번 더 추가가 되었으니 비싼 것이라고 생각됩니다. 말리는 것도 단순히 펼쳐서 말린다고 생각되지만 일일이 세척하고 또 말리고 포장하고 그런 단계가 추가가 되었으니 가격이 상승하는 것 같습니다.