표고버섯이 많이 들어와서 표고로 식단을 꾸며볼까 하는데요,표고버섯의 영양성분과 표고버섯으로 만들수 있는 식단 좀 추천해주세요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
표고버섯에는 단백질 .식이섬유 . 비타민 .미네랄이 풍부하며 . 소고기 표고버섯전. 버섯 야채볶움. 버섯 솥밥 등이 있습니다 .
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
표고버섯 같은 경우는 갈비찜이나 여러 가지찜 할 때 넣어서 사용해도 되고 볶음용으로 드셔도 괜찮습니다.