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매너있는돌고래292
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고기를 구울 때 뒤집는 횟수를 줄이는 게 좋은건가요?

여럿이서 고깃집에 가서 제가 삼겹살을 굽고 있었는데요, 고기가 타면 안되니까 제가 고기를 몇번 뒤집었어요. 그러니까 제 옆자리에 앉은 사람이 "고기 뒤집는 횟수가 적어야 고기가 더 맛있게 구워진다"고 하더라고요. 이 말이 사실인가요?

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