안녕하세요. 이만우 과학전문가입니다.
물은 이온성 분자로서 양성과 음성의 전하를 갖는 수소와 산소 원자로 구성되어 있구요
전자렌지에서 발생하는 마이크로파 전자기파는 이러한 물 분자의 진동을 촉진시키고 에너지를 전달합니다.
이로 인해 물 분자들은 진동과 열이 증가하면서 물이 빨리 데워지게 되는데요
물컵을 물을 담거나 우유를 담아 데우면 내부의 물이 더 빨리 흡수하여 데워지고 이렇게 데워진 물(우유)가 컵으로
열전달되어 이후에 컵이 데워지게 된답니다.
참고로..찬밥을 데울때 물을 약간 뿌리거나 내부에 수분을 조금 넣고 데우면 훨씬더 빨리 데울수가 있답니다.