돌나물의 영양분은 어떻게 구성되어있을까요?

Question

돌나물은 생으로 초고추장을 뿌리거나 찍어먹고는 하는데 아주 별미인 편입니다.

돌나물의 영양성분 구성은 어떻게 구성되어있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

돌나물 (돗나물)은 칼슘 그리고 비타민C 인 이 많이 들어 있어서

뼈건강에 도움을 주고

항산화 작용으로 피로회복에도 좋습니다.