안녕하세요. 영리한게논39입니다.
고사리는 음지나 양지에서나 다 잘자라는데 남자에게 좋지않다는 얘기는 위로 뻗히는 열을 내려준다는 성분이 있고스님들이 많이들 먹는다고 합니다.
다만 생고사리를 한번 데칠때 냄새가 독하다고 나물 파시는 분이 그러더라구요.
쓴맛과 떫은 맛을 없애기 위해 한번 데치는데 그 과정에서 냄새가 독하고 배가 차가우신 분들은 과다로 드시면 설사를 할수도 있다고 합니다.
일반사람들이 고사리를 먹을때는 이미 한번 데쳐서 시중에 판매되는 것이기 때문에 아무런 문제는 없습니다.
고사리의 식감이 고기를 씹는듯한 식감이 나기 때문에 좋아하는 사람들이 많은것 같습니다...^^
