냄새나는 돼지고기 어떻게 냄새를 없애주고 먹을 수 있을까요?

Question

어쩌다 한번씩 고기를 먹다보면 유독 냄새가 나는 돼지고기가 있습니다. 먹기도 힘들고 버리기엔 너무 아까운 이 고기를 어떻게 냄새를 없애고 먹을 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 조신한븍극곰100입니다.

다진마늘를 이용해서 요리해주세요

김치찌개에 넣어 주셔도되고 다만 쉰내가 난다면 상한거여서 배탈날 수 있어 버려주세요.

Answer 2

안녕하세요. 봉래산제일봉입니다.

돼지고기 냄새 잡는 방법은 소주를 넣어주시고 월계수 잎을 넣어주시면 어느정도 냄새를 잡을수가 있습니다.