우리나라 김이 세계인의 사랑을 받아 수출액이 사상 처음 1조 원을 돌파했다고 합니다. 정말 대단한 것 같습니다. 이러한 김에는 어떤 영양소가 들어있고 같이 먹으면 시너지 효과가 나는 음식은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
김은 식이섬유가 풍부한 해조류이며 단백질이 풍부합니다. 또한 비타민 A, C, D, E 등이 김에 함유되어 있어 면역 체계 강화 및 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
겨울에 많이 먹는 김은 단백질이 많이 들어 있고 비타민A는 물론 비타민C
그리고 칼륨과 칼슘 마그네슘 인등이 많이 들어 있습니다.
