강원도 오징어 순대는 언제부터 시작 된 걸까요

강원도에 명물 오징어 순대가 있습니다

개인적으로 오징어순대 좋아하는 편은 아닌데 궁금한 것은 오징어 순대가 근래 나온 것인지 옛날부터 있었던 것인지 궁금합니다