수돗물을 끓이면 먹어도 될까요?

수돗물을 사용해서 요리를 하는분들이 종종 있는데요. 혹시 수돗물을 끓이면 생수로 먹어도 될까요? 위생적으로 생각하면 안먹는것이 좋을까요?