탕후루를 만들어봤는데 설탕:물=2:1로 넣고 끓여서 했거든요. 근데 아무리 기다려도 설탕이 굳지 않아서 냉동실에 넣어봤지만 여전히 설탕코팅이 꾸덕하네요. 탕후루 식감 바사삭 하게 만드는 꿀팁이 있을까요?
안녕하세요. 느긋한가젤110입니다.
전자렌지에서 3분 가열 시간 높낮이는 보면서 조절 하여 거품이나몈 돌돌 말아 세워 말리면 간단리 되요
