우리나라나 중국 사천, 멕시코 등은 매운걸 즐기는 나라인데요.
바로 옆 일본이나 서양권의 나라들 대부분은 매운 음식이 아예 없는 경우도 있습니다.
이렇게 음식에 있어서 매운걸 즐기는 나라와 그렇지 않은 나라로 나뉘게 된 이유를 어떤 관점에서 해석해야 할까요?
