유산균음료 바닥에 침전물은 왜 생기나요?

Question

유산균 음료를 개봉해서 마실 때 음료를 다 마시고나면 바닥에 덩어리진 침전물이 보이는데 이것은 무엇이고 이런 침전물이 왜 생기는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 유산균은 발효시킨 약간 걸죽한 음료수로 바닥에 유산균 덩어리들이 가라앉아 있다고 하더군요. 드실때 흔들어서 드셔야 효과가 좋다고 합니다.