밥을 지을 때 생수를 쓰는 게 더 건강한 밥을 먹는 방법일까요?

Question

밥을 할 때 보통은 수돗물울 사용합니다. 그런데 수돗물은 정수과정에서 영영소가 다 파괴된다고 들었습니다. 수돗물 말고 미네랄 등 영양소가 살아있는 생수로 밥을 지으면 더 건강한 밥이 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

정수기물은 미네랄등 같은 몸에 필요한 성분도 정수가 되어 계속 먹을때 좋지 않으며 차라리 수돗물은 어느정도 미량으로있다지만 생수로 밥을 하면 더 좋겠죠 아무래도