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까칠한호저172
까칠한호저17224.09.14

구이용 부위를 국거리로 사용하면 어떤가요?

등심, 안심, 갈비살 등 구이용 부위가 명절 때마다 많이 들어옵니다. 매번 그냥 구워 먹기만 해서 이번엔 다르게 먹어보고 싶은데 구이용 부위를 국거리로 사용하면 어떤가요?

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  • 소고기는 부위별로 국, 구이, 찜 등으로 나누어져 있는데 선물받은 구이용 등심이나 안심, 갈비살이 많다면 국거리로 이용하셔도 좋을거 같아요. 기름기가 너무 많은 부위는 적당하지 못하지만 위 3가지는 구수하고 부드러워 괜찮을 것 같네요.